Ingredientes (para 2 sanduíches):
- 4 fatias de pão de forma integral (ou tradicional, se preferir)
- 1 cenoura pequena ralada
- ½ peito de frango desfiado (ou atum, se preferir)
- 2 colheres (sopa) de maionese ou iogurte natural
- 2 folhas de alface bem lavadas
- 2 fatias de tomate
- 2 fatias de queijo branco (opcional)
- Sal, pimenta e orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o recheio
- Em uma tigela, misture o frango desfiado (ou atum) com a cenoura ralada e a maionese/iogurte.
- Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Monte o sanduíche
- Em uma fatia de pão, coloque uma folha de alface, o recheio preparado, uma fatia de tomate e o queijo (se usar).
- Cubra com a outra fatia de pão.
- Finalize
- Corte ao meio (na diagonal fica mais bonito) e sirva geladinho.
👉 Dica: Você pode variar os recheios com patê de atum, ricota temperada, peito de peru com cream cheese ou ovo cozido com cenoura.
👉 Se quiser mais refrescante, adicione pepino em rodelas finas.
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